Como a Porto a Porto atua na consultoria de vinhos para varejo, restaurantes e délis
Precisa de ajudar para montar a carta de vinhos do seu restaurante ou de consultoria para selecionar os melhores rótulos para vender no seu empório ou delicat...
Precisa de ajudar para montar a carta de vinhos do seu restaurante ou de consultoria para selecionar os melhores rótulos para vender no seu empório ou delicatessen? A importadora Porto a Porto, com sua abrangência nacional, é a empresa perfeita para fazer seu negócio crescer e prosperar. Com quase 30 anos de mercado, um portfólio premium de mais de 1.000 produtos e mais de 100 fornecedores internacionais e nacionais, a Porto a Porto se destaca pelo know how e experiência no setor de vinho, gastronomia e outras bebidas. O sistema logístico capilar e eficiente permite uma distribuição em todo o Brasil. Atualmente são mais de 6 mil clientes atendidos. Veja quais serviços prestamos para o seu negócio. O que fazem nossos Consultores de Vendas A Porto a Porto conta com uma força de venda profissional e qualificada, com especialização no setor de vinhos e gastronomia. Nossos profissionais acumulam anos de experiência e possuem formação de sommelier e sommelière. Mas o que um consultor de vendas faz efetivamente para ajudar? Senta com o cliente, analisa o conceito do negócio, opina com base em experiência de mercado e calcula margens, mix ideal e potencial de vendas. A consultoria se aplica tanto às cartas de vinhos dos restaurantes, com o objetivo de construir um menu coerente, rentável e alinhado ao perfil da casa, quanto à escolha de um mix de produtos que garanta faturamento sustentável do varejo, seja num empório ou numa loja de delicatessen. Treinamento e formação Aulas-show e workshops recebem enólogos, como Rui Veladas, da vinícola portuguesa Carmim. Divulgação. Capacitar equipes é mais um aspecto fundamental da estratégia da Porto a Porto. Por isso organizamos degustações e treinamentos na nossa matriz de Curitiba, nas filiais de Porto Alegre, Brasília, Salvador e Recife, e, se necessário, na sua empresa. Nossa equipe está qualificada e à disposição para capacitar vendedores, sommeliers e garçons para que conheçam a fundo os produtos e tenham os melhores argumentos de vendas para satisfazer seus clientes. Esses treinamentos incluem degustações e formações conduzidas por especialistas, como o sommelier Fred Nunes, profissional com sólida formação na área - ele possui diploma WSET 3 e foi eleito Melhor Sommelier de Vinhos do Alentejo no Brasil em 2018. Curso de vinhos Curso capacita clientes da Porto a Porto sobre as principais regiões produtoras de vinhos. Divulgação. Nossos clientes têm acesso também a um curso estruturado de vinhos, com 20 aulas, que aborda desde conceitos básicos até conteúdos mais aprofundados. Ao final, os participantes realizam uma prova para consolidar o aprendizado. O curso é on-line e as aulas, ministradas por nossos profissionais, são gravadas em vídeo e podem ser acessadas em qualquer momento a partir de qualquer dispositivo, facilitando a fruição. As aulas abordam temas que vão desde a história do vinho às características das principais uvas, passando pelos estilos de vinhos e pelas regiões vitivinícolas mais importantes. É um curso completo que já ajudou centenas de nossos clientes ao longo dos anos. Além do dono, o curso está disponível também para seus colaboradores, sejam eles a brigada de um restaurante e a equipe de vendas de uma loja. Material de apoio Para complementar, a Porto a Porto disponibiliza ainda materiais de apoio voltados ao on-trade, auxiliando no dia a dia de vendas e no atendimento ao cliente. Além disso, compradores, sommeliers e donos dos negócios recebem três newsletters por semana com as novidades do portfólio e informações sobre os produtos. Tudo é pensado para seu negócio ter sucesso e evoluir o tempo todo. Portal B2B Porto a Porto Além disso, no nosso B2B, você encontra todos os vinhos e os produtos gastronômicos para on e off-trade. Ficou interessado em conhecer todas as soluções para o seu negócio? Acesse agora o B2B da Porto a Porto, descubra o catálogo e converse com um de nossos Consultores de Vendas! BEBA MENOS, BEBA MELHOR.