Bolo de mel caseiro: veja como preparar receita com especiarias

Bolo de mel caseiro: veja como preparar receita com especiarias Em Campo Largo, na Região Metropolitana de Curitiba, uma propriedade com mais de 50 hectares de...

Bolo de mel caseiro: veja como preparar receita com especiarias Em Campo Largo, na Região Metropolitana de Curitiba, uma propriedade com mais de 50 hectares de Mata Atlântica preservada é o cenário de uma receita especial: o bolo de mel caseiro com especiarias. O Recanto Salto Boa Vista é referência na produção de mel e exporta para mais de 14 países, e também oferece opções de turismo rural, como trilhas ecológicas, banho de floresta e uma cachoeira de 40 metros. Quem ensina o passo a passo do bolo é a confeiteira Lúcia Vidal. ✅ Siga o g1 Foz do Iguaçu e região no WhatsApp Ingredientes 1 xícara de leite 1 xícara de leite condensado 1 xícara de mel 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de cravo em pó 1 colher de chá de café solúvel 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de fermento em pó Bolo de mel caseiro: veja como preparar receita com especiarias Caminhos do Campo Modo de preparo Em uma tigela ou batedeira, junte os líquidos (leite, leite condensado e mel) e os temperos/pós (canela, cravo e café solúvel), mexendo bem até homogeneizar. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando suavemente para não empelotar. Por fim, adicione o bicarbonato de sódio e o fermento em pó, mexendo levemente apenas para incorporá-los à massa. Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Deixe assar entre 30 e 40 minutos (faça o teste do palito para garantir que o interior está assado). Retire do forno, espere esfriar um pouco e aplique a cobertura de sua preferência. Veja mais receitas: Aprenda receita fácil de torta de maçã Aprenda uma receita de bolinhos de milho com apenas três ingredientes Veja receita de mandioca agridoce com carne de porco Vídeos mais assistidos do g1 Paraná: Leia mais notícias no g1 Paraná