5 vinhos de Cabernet Sauvignon de excelente custo-benefício

Considerada a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon brilha no mundo inteiro ao produzir vinhos de forte personalidade, ricos em corpo, aromas e sabores. ...

Considerada a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon brilha no mundo inteiro ao produzir vinhos de forte personalidade, ricos em corpo, aromas e sabores. Além da grande adaptabilidade – é difundida em todos os países produtores –, se destaca pela versatilidade, pois é usada tanto para blends quanto para rótulos varietais. A Cabernet Sauvignon é a uva perfeita para quem gosta de vinhos tintos intensos, com bastante fruta, taninos marcantes, teor alcoólico elevado e que precisam acompanhar boas comidas, como carnes assadas, churrasco, pizzas com carnes e massas com molhos de carnes, além de queijos maduros. O Dia da Cabernet Sauvignon é celebrado em 3 de setembro e para você comemorar selecionamos, a seguir, cinco rótulos de excelente custo-benefício de diferentes países. Se você é pessoa física pode encontrar esses vinhos no e-commerce da Grande Adega. Se você é pessoa jurídica, acesse o portal B2B da Porto a Porto. Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon. Divulgação. Este tinto do Chile é produzido no Vale de Colchagua pela vinícola Caliterra, conhecida por sua filosofia com foco na sustentabilidade. Seus aromas lembram frutas vermelhas e especiarias, revelando toques de grafite, alcaçuz e cravo. É um vinho estruturado, encorpado e frutado, com taninos redondos. Amadureceu por 6 meses em barricas de carvalho francês e é perfeito para acompanhar cordeiro, costela bovina e carnes suínas assadas. Stemmari Cantodoro Sicilia DOC Stemmari Cantodoro Sicilia DOC. Divulgação. Esse vinho tinto italiano é produzido na ilha da Sicília, no sul do país, região de clima quente e seco que é perfeito para o bom amadurecimento das uvas. Além da Cabernet Sauvignon, o blend conta com a uva tinta Nero d'Avola, que é típica das Sicília. Apresenta aromas de amoras, framboesas, cranberry e notas de ameixa, alcaçuz e baunilha. Em boca, é redondo, com taninos finos e possui boa estrutura, complexidade e equilíbrio. Amadureceu em barricas de carvalho francês por 8 meses, aproximadamente, e é ideal para massas com molhos à base de carnes, carnes grelhadas e assadas, além de pratos da tradição italiana como lasanha à bolonhesa e massas de forno. A safra 2020, disponível no Brasil, foi considerada Best Buy (Melhor Compra) pela renomada revista Wine Enthusiast. Alfredo Roca Fincas Cabernet Sauvignon Alfredo Roca Fincas Cabernet Sauvignon. Divulgação. Elaborado em San Rafael, Mendoza, pela vinícola familiar Alfredo Roca, esse vinho amadureceu por 8 meses em barricas de carvalho. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, possui taninos macios e boa estrutura, revelando-se um Cabernet Sauvignon saboroso e muito gastronômico. Perfeito com carnes. Nederburg Cabernet Sauvignon Nederburg Cabernet Sauvignon. Divulgação. Um tinto sul-africano assinado pela famosa vinícola Nederburg. Destaca-se pelo aroma de fruta negra madura com notas de especiarias e chocolate. Em boca, é equilibrado e taninos finos. Amadureceu 6 meses em barricas de carvalho americano e é ideal para acompanhar carnes assadas, além de estrogonofe de carne e queijos maduros. Château Caronne Ste. Gemme 2019 Château Caronne Ste. Gemme. Divulgação. Esse tinto francês de alta gama é produzido principalmente com a Cabernet Sauvignon, mas também com Merlot e Petit Verdot. A safra 2019, disponível no Brasil, recebeu 93 pontos por James Suckling. Os aromas de frutas vermelhas e escuras em compota são envolventes e se combinam com notas elegantes de carvalho, tabaco e um sutil toque de mel. No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada, taninos macios e um final longo e persistente. Amadureceu em barricas de carvalho francês por 12 meses e é ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça e queijos maduros. BEBA MENOS, BEBA MELHOR.